Ocet

Na trhu je velké množství druhů octů, z nichž některé jsou zušlechtěny kořením, bylinkami nebo ovocnými šťávami, a proto je těžké se rozhodnout. Produktem, který je vždy oblíbený, je bio jablečný ocet, čirý nebo přirozeně zakalený, vyrobený z bio jablek. Dá se použít na mnoho způsobů a má lehce ovocnou chuť. Organický jablečný ocet je také známý jako nápoj smíchaný s vodou pro postní kúry. Vykouzlíte ale i lahodné nápoje, velmi dobře se hodí do hořkých listových salátů nebo k dochucení ryb a asijských pokrmů.